estou de volta

ola amigos,tive uma semana bastante atribulada com a minha saude pois tenho uma doença de cron.agora estou melhor e de volta para vos falar e ajudar no que precisarem.tenho saudades de angola, pois foi la que cresci e me fiz a mulher que sou hoje .sou alegre,bem disposta,de bem com a vida e com DEUS.tenho um marido maravilhoso,que esta sempre a meu lado e me da carinho quando a saudade de luanda aperta, principalmente no inverno,pois faz muito frio e eu nao me dou nada bem com ele. tenho muita musica africana,como nao podia deixar de ser,gosto de dançar como e logico e de algumas comidinhas de la que modestia a parte faço muito bem. um dia quem sabe ainda vos convido no verao a virem ca a casa provar os meus petiscos. fiquem bem e um ate sempre.

carnaval interrompido

ola gente boa.espero que se tenham divertido muito pois eu acabei por ficar em casa.tenho uma doença que de vez em quando me prega uma partida e ontem foi um desses dias.tenho doença de cron ,um problema que afeta frincipalmente a parte gastrointestinal ,parece que ela sabe exatamente quando atacar:quando me quero divertir! e a vida.um ate sempre.

carnaval

ola caras lindas,espero que tenham um bom e divertido carnaval ,eu vou dar uma curva logo a ver se me divirto tambem pois faz um ano que nao vou dançar. gostava de conheçer mais gente, pois,sinto-me so.eu nao tenho muito jeito para escrever, gosto mais de falar com as pessoas mas enfim tenho que ir aprendendo a lidar com este computador maluco como a dona.um beijinho e divirtam-se.

nova reçeita

ola gente boa.como prometi aqui vai nova reçeita.colocam num tacho largo 3 cebolas,3 tomates, 3 dentes de alho esmagados,1 pimento vermelho,1 ramo de salsa,3 colheres de oleo de amendoim, 1 colher de manteiga de amendoim, 1 folha de louro, 2 rodelas finas de gengibre, sal a gosto,uma colher de sopa de molho de soja, e vai a lume brando durante 20 minutos. de seguida partem a meio 3 robalos ou douradas,e colocam no tacho com uma colher de sopa de bom vinagre,e uma lata de leite de coco.vai a lume brando por mais 15 minutos e serve com arroz branco e legumes a gosto. espero que gostem pois e façil de fazer.ja agora se gostarem comentem.um ate sempre.

REÇEITA CARIL DE GALINHA

a pedido de varias pessoas aí vai uma reçeitinha cinco estrelas!

CARIL DE GALINHA

1 galinha

1 pimento verde
5 pimentas secas vermelhas
2 rodelas finas de gengibre
1 pau de canela
1 cebola grande
1 coco para se tirar o leite depois de moido ou 2 garrafas de leite de coco
5 colheres de coco moido
1 colher de cha de açafrao
1 colher de cha de cominhos
5 dentes de alho
1 colher de cha de caril
MODO DE PREPARAR:

desfazem-se os seguintes ingredientes numa pasta : alhos cominhos açafrao o coco ralado e as pimentas vermelhas.
corta-se a galinha aos bocados e tempera-se de sal, fazer um refogado de cebola cortadas ás meias luas junto com um pau de canela, junta-se a galinha e deixa-se cozer aos poucos com o leite de coco. quando esta cozida junta-se o tempero inicial da pasta diluido com o leite de coco.
depois de pronto junta-se uma pimenta verde acompanha com batata cozida, arroz ou legumes.


espero que gostem e depois venham dizer se aprovaram para eu depois postar outra!
ate sempre e fiquem bem

ESTOU A APRENDER

estou a aprender a lidar com a net pois sou um " virgem" salvo seja nesta area aos pouquinhos vou aprendendo.
gostaria de comunicar com pessoas que estiveram em angola pois a saudade é mais do que muita!
tambem tenho outro gosto muito especial que é a gastronomia africana, quem quiser dou umas dicas de reçeitas e claro tambem açeito sugestões!
adoro todo o tipo de musica menos pimba!! gosto de musica africana em especial!
por agora é tudo, foi só para me conheçerem mais um pouco!
até sempre fiquem bem!

DESEJO UMA BOA SEMANA PARA TODOS!! UM BEIJO GRANDE PARA TODAS AS VISITAS

OLA!!

olá eu sou a Carmo, decidi criar um blog atraves da minha filha e vamos ver o que é que daqui vai sair!

um beijinho para todos e um bom fim de semana!

ah! e já agora a minha filha chama-se viviana e é do blog ESPERANÇA!

http://vivianacatia-viviana.blogspot.com